Pour savoir où retrouver nos cannelés, cliquez ici ou rendez vous sur la page J'EN VEUX !
à propos
De Knnelés & Cie
KARINE est à l’origine de la création de l’entreprise Knnelés & Cie. Originaire de BORDEAUX, elle habite aujourd’hui en Occitanie entre Toulouse et Castres.
Karine réalise des cannelés dans des moules en cuivre.
les origines
Du Cannelé
Le cannelé est une spécialité bordelaise. Ce petit gâteau tendre est parfumé au rhum et à la vanille et est recouvert d'une croûte caramélisée croustillante, il est cuit dans des traditionnels moules en cuivre.
Historiquement, les ingrédients du cannelé sont issus de l'activité portuaire de Bordeaux : de la vanille, du rhum et du sucre de canne.
Vous trouverez la liste exacte des ingrédients que nous utilisons pour nos cannelés à la page NOS CANNELÉS.
